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Archiv des Autors: conny
Ein Frohes Neues 2019
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2017
2017 Einen guten Rutsch ins neue Jahr!
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Gefüllte Eierrollen
Zutaten: 5 Eier, Salz , Öl 250 g gehacktes Schweinefleisch 0.5 TL gehackter Ingwer 2 EL Sojasosse 2 EL trockener Sherry 1 TL gehackte Schalotten Mehl
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Verschlagwortet mit Pfannkuchen
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African Queen
Zutaten: 1 Gläschen Mangosaft 1 Gläschen dunkler Wermut 1 Tasse starker, kalter Kaffee 1 Prise geriebene Muskatnuss Mineralwasser 2 Mango 2 Datteln
Ich habe nach langer Zeit mal ein schlichtes Layout gewählt!
7. September 2015
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Clementinen mit Schneehaube
Zutaten: 8 Getrocknete Datteln 4 Getrocknete Feigen 4 EL Honig 2 EL Rum 250 ml Wasser 50 g Lebkuchenreste; oder Leckerlireste 2 Clementine 2 Eiweiss 100 g Zucker
Knoblauchsuppe
Zutaten: 4 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 1 kleine Peperoni 2 EL Gemüsebrühe, gekörnt 2 EL Landwein, trocken Meersalz Pfeffer, frisch gemahlen 1 Bund Petersilie
Ananassauce
Zutaten: 1 Ananas 0.5 Zitrone 2 EL Honig 1 Msp. Muskat 1 Stück Zimtrinde 0.5 TL Salz 2 Chilischoten 0.125 l Wasser 0.125 l Weisswein