Apfel-Zwiebel Brotaufstrich

Zutaten:
100 g Äpfel
150 g gewürfelte Zwiebeln
80 g Butter
40 g Sonnenblumenkerne
1/4 Tl Kräutersalz
einige Tropfen Zitrone
Knoblauch

Zubereitung:
Die  Butter schmelzen und  die anderen Zutaten hinzugeben, erst  5 Min. dünsten, dann pürieren.

Der Aufstrich hält sich nur 2 Tage im Kühlschrank!

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